Cách giải nhanh bài toán thủy phân peptit

Bài toán thủy phân peptit thực ra không khó, chỉ có bảo toàn khối lượng và bảo toàn nguyên tố là chủ yếu. Tài liệu về phần peptit cũng không có nhiều , Mình có tài liệu này khá hay nên chia sẻ cho các bạn. Tài liệu của thầy Nguyễn Văn Sự, trình bày các phương pháp giải các bài toán thủy phân peptit .
Hi vọng tài liệu sẽ có ích cho các bạn.

Cách giải nhanh bài toán thủy phân peptit
DOWNLOAD HERE